TRILHAGEM

Trilhagem

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Serve para o deslocamento e estocagem de carcaças bovinas, suínas e ovinas.

Pode ser construída no interior das câmaras frigoríficas, interligando demais setores produtivos de frigoríficos e distribuidoras, como salas de processamento e carregamento. Dessa forma é possível transportar as carcaças no interior da indústria, afim de cumprir com as exigências sanitárias e facilitar o processo produtivo.

Gancheira

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Para câmaras que demandam estocagem de carnes, geralmente em açougues, a gancheira Cold Sul é construída sob medida de acordo com a sua necessidade e fluxo de trabalho.

Ela conta com suportes de tubos redondos, e barras altas e baixas construídas de barras chatas.

Opções:

Zincado
Galvanizado
Inox (nesta opção as barras altas e baixas são feitas de tubos redondos).

Desvio

Peça fundamental para o deslocamento de carcaças bovinas, suínas e ovinas. Por meio dela é possível fazer a transferência do produto de um trilho para outro, direcionando-o de acordo com o fluxo necessário.

Ela é toda produzida aqui na empresa, e é uma peça fundamental para todo o processo de funcionamento de uma trilhagem aérea.

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